22 de março de 2011

Broa de Fubá cozida

INGREDIENTES:
2 Copos de açucar
3 copos de leite
1 copo de fubá
1 copo de oléo
3 ovos
1 colher de pó royal

Modo de Fazer:
Coloque em uma panela o açucar, fubá, oleo e o leite, misture tudo antes de ir ao fogo; no fogo baixo vai mexendo ate levantar fervura.
Retire do fogo e espere esfriar, agora coloca os ovos misturando bem e acrescente o pó royal.
Unte uma forma que pode ser com buraco ou não e deixe assar até ficar bem rosadinha.

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